La troisième édition des Rencontres ALTAA, une alliance née d'un chantier de la Fabrique des transitions dédiée aux enjeux de transition agricole et alimentaire, s'est tenue à Rennes les 13 et 14 novembre derniers et a réuni près de 150 personnes.
L'événement a été introduit par l'initiative Terres de Sources, portée par le syndicat mixte Eau du Bassin Rennais réunissant Rennes Métropole et six communautés de communes, visant à sécuriser les points de captage d'eau du territoire face aux pollutions agricoles.
La Fabrique des transitions était également présente par l'intermédiaire de Julian Perdrigeat qui est intervenu lors de la plénière d'ouverture, aux côtés de Aude Le Rhun (Directrice du club drômois de l'alimentation), de Johanne Jelnes (Coordinatrice du Danish Plant-Based Diplomate) et de Jean-Luc Perrot, Directeur de Valorial.
Lors de la table ronde d'ouverture, Julian Perdrigeat a fait part des travaux de la Fabrique des transitions sur les enjeux de coopération multi-acteurs et de pilotage des transitions. Johanne Jelnes a présenté le plan danois de promotion d'une alimentation plus végétale et la manière dont les acteurs des filières agricoles et agro-alimentaires sont mobilisés. Jean-Luc Perrot a partagé son expérience d'accompagnement des entreprises bretonnes vers des filières agri et agro-alimentaires durables, Aude Le Rhun est revenue sur la manière dont les acteurs de la Drôme s'organisent.
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